セブにも最近はオシャレなレストランが増えてきたので、留学や旅行中に行くお店に迷う事も増えてきましたね。
ジャンルもフィリピン料理だけでなく、日本食や韓国料理、イタリアンにフレンチ、最近はアフリカ料理など少し変わったお店もあるそうです!
一方でたまに受ける質問が、「朝ゴハンで行けるお店はないんですかね?」というもの。
さて、そんなお店は一体あるのでしょうか?
あるよ。
というわけで行ってきました。Abaca Baking Company(アバカベーキングカンパニー)。
アバカといえばセブが誇る高級レストラングループですね。
こちらはアバカが昨年オープンしたベーカリー。普通のパン屋ならさほど注目されません。
アバカだから行くんです!!
場所はバニラッドのクロスロード内。ここいは同じアバカグループのMAYA(メキシコ料理店)やPHAT PHO(ベトナム料理店)などもあります。
それほど大きいわけではないですが、2階建てなので気になりません。
1階の席数は10席ほどだったかと思います。
何というか、セブでは見たことの無いようなオシャレなパンが並んでいます。価格は日本のベーカリーとそれほど変わりません。セブの路上に売っている2ペソのパンとは違いますね(笑)
ワッフルやサンドウィッチも気になりましたが、私はブルーベリーチーズデニッシュという名前だけでヨダレの出そうなパンを注文。
もう一人はアップルクロワッサンを頼みました。
美味しそうですよね?美味しかったんです(笑)
ついでにコーヒーもオーダー。
どちらもコーヒーはサイズが大きい!充分満足のボリュームでした。
ちなみにこの日の朝食は2Fの席でとることにしました。素敵な絵が沢山飾られており、よく見ると他のお客さんもお金持ちそうなフィリピン人や欧米人が多く、朝からビジネスミーティングをしている方も多かったですね。
素敵な朝を迎えたい方はぜひAbaca Baking Companyに行ってみてくださいね!
店舗情報
店名:Abaca Baking Company
住所:Crossroads Mall, Gov. M. Cuenco Ave, Cebu City
電話番号:+63 32 262 0969
Wi-Fi:あり