こんにちは!セブ留学アカデミーの神谷です。
今回は、クラークの鉄板焼きレストラン『IKEBUKURO Japanese Resto Bar』をご紹介します。
IKEBUKUROの位置情報
IKEBUKUROがあるのは、空港から北へ延びる大通り、マニュエル・A・ロックサスハイウェイ沿いにあるクラークセンターです。
クラークセンターはビジネス街ですが、レストランやファーストフード店、スタバなど多くの飲食店があります。
店内の様子
こちらが店内の様子です。
店内に入るとフィリピン人の店員さん達から”いらっしゃいませ!!”と言われ、なんて答えようかな、、、と数秒迷います。
これは、海外の日本食レストランあるあるですね笑
内装には木材が使用され、提灯や富士山・桜など日本に関するオーナメントが各所に見られます。
店の奥には刺し場もあります。
店内には障子で仕切られた個室があり、今回はこちらでお食事をいただきました。
個室では、鉄板を囲うようにテーブルが設置されており、そこでシェフが調理をしてくれました!
メニュー
こちらがメニュー表です。
鉄板焼き屋ではありますが、お寿司にお刺身、ラーメンに丼物まで何でもあります!
(鉄板焼きのページの写真を紛失しました、、、。すみません。)
お料理
たくさんの美味しいお料理をいただいたので、ご紹介します♪
まずは、お寿司です。
・海老:168ペソ
・サーモン:178ペソ
・長崎ラーメン:468ペソ(写真は1/5量です。)
・チャーハン:178ペソ(写真は1/5量です。)
続いては鉄板焼きです!!
鉄板焼きは目の前でコックさんが調理してくださいます。
ヘラを投げたり、卵を投げたらおもちゃのひよこに変わったり!!
パフォーマンスでも楽しませてくれました♪
・野菜炒め:258ペソ(写真は1/2量)
・和牛AS-5、300グラム:5580ペソ(調理後の写真は1/2量)
高級なお肉で、ドキドキしながら食べました。
柔らかくて最高でした、、、!!
・海老:時価
海老はとても大きく身はプリプリでした。
海老もステーキも味付けは、バター・醤油・ニンニクで、濃い目でした。
まとめ
いかがでしたか?
今回は、クラークセンターにあるIKEBUKUROをご紹介しました!
鉄板焼きでなく丼物や麺類、お寿司など日本食なら何でもあるので、日本食が恋しくなったらぜひ行ってみてください♪
お店情報
店名:IKEBUKURO Japanese Resto Bar
住所:3 Bertha Phil clark, Clark Center, Pavillion 13A, Angeles, 2009 Pampanga
営業時間:10時00分~22時00分
TEL:+63 932 222 3804