少しもその勢力を弱めることのないセブ島のラーメン旋風。日本からは多くのラーメン店がこの島に上陸し、日本人滞在者たちの胃袋を満たしていく。

先日の記事でも紹介したがいよいよ屋台まで出来てしまった。

 

 

新登場のラーメン屋Barikata(バリカタ)

 

 

 

今回はITパーク内にこの夏オープンしたばかりの本格派豚骨ラーメン店Barikata(バリカタ)。

オーナーは同じITパーク内の知暮里やA.Sフォーチュナにある筑前屋を経営している日本人の方です。

フィリピンって豚肉が多いからトンカツとかを安く提供する日本料理店が多いんですが、このお店は豚骨をわざわざ日本から持ってきているそうな。こだわりがスゴい。

 

セブに関するブログを書かれている日本人の方のお話だとけっこううまいという噂だったので、完全に後乗りですが行ってきました。俺にもラーメン食わせろー！！

 

店内の様子

 

 

 

ふーむ、なかなかの内装のこだわり。

オシャレというか、カッコいい感じで作られていますな。客が自分しかいないけど(笑)

でもいい雰囲気です。スタッフさんの愛想も良い感じ。彼女なんて写真を撮ると言ったらダッシュで奥に引っ込んで口紅を引いてダッシュで戻ってきた。

 

 

「オマタセ♡こちらがBarikataのメニューヨ！！」

 

 

なかなか美味しそうな丼ぶり。でもまあ今回は一応ラーメンを食べないと意味がないからラーメンのメニューをもらうことに。

僕　「ラーメンのメニューちょうだい」

スタッフ　「ないヨー」

僕　「メニュー表がないの？じゃあラーメンの種類教えて」

スタッフ　「ラーメンがないヨー」

僕　「え？ラーメンないの？全くないの？」

スタッフ　「あるヨー」

僕　「あるんかい！」

スタッフ　「でも筑前屋ラーメンしかないヨー。豚骨ラーメン、材料が届かないヨー。でも筑前屋ラーメン美味しいヨー」

 

というわけで筑前屋ラーメンを食べた

 

 

しかたなく筑前屋ラーメンを食べることに。要するに系列店で出しているメニューですね。

まあ美味しいんだろうけどさ。でも、何かね…。

イタリアに来たのにピザ食べれません、的な？

ナゴヤドームで巨人対広島戦を観させられる、的な？

一言でいうなら、「ここにしかない大切なモノって、あるやん？」ってこと。

 

 

悔しいから赤辛丼というのも頼んでみた。確かに辛い、でも旨い。

念のためメニューを撮影。現時点ではメニューはこのあたりに絞られているようです。

 

 

 

ラーメンは大体300ペソ(約780円)くらいで食べれるようですね。

次回は豚骨ラーメン頼みたいなー。

でも筑前屋ラーメンは美味しかったです。今度は筑前屋に行って食べます(笑)

しかもこの日は特別に100ペソで食べれたのでラッキー！！

 

 

僕の後からどんどんお客さんが入ってきます。

「赤豚骨ラーメンください！」

「はいヨロコンデ―！！」

 

！？

おや？今、たしかに豚骨ラーメンと聞こえたような…。

 

僕　「ちょっと！ラーメンあるの？今日は具材が届いてないっていってたじゃん！」

スタッフ　「イマ届いたヨー！」

僕　「…え？」

スタッフ　「今なら食べれるヨー」

僕　「いやもうええわ！(*´Д｀)/」

 

というわけで皆さん、どうかこのボクのリベンジを果たしてください。

お店情報

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店名：Barikata

住所：G/F, Calyx Centre, W. Geonzon, Cebu City, 6000 Cebu

電話番号：+62 32-268-9582

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