こんにちは!セブ留学アカデミーの神谷です。
この秋の出張中に伺ったお店の中で特に印象に残っているのが、今回ご紹介する『Mr. Lamb Barbeque』さんです。
こちらのお店では、卓上に炭火焼きグリルが置いてあり、なんと自動で回転して焼いてくれるんです!
目の前で焼いたラム肉は絶品でした♪また、その他の中華系のお料理もどれも美味しくて、ビールが進みます!
チャイニーズBBQのお店をお探しの人にはぜひお勧めしたいお店です♪
Mr. Lamb Barbequeの位置情報
Mr. Lamb Barbequeさんがあるのは、最近リニューアルオープンしたSMシティー・Jモールから徒歩10分!
モールを出て大通りを進むだけなのでわかりやすかったです。
日が暮れてから歩いて向かいましたが、道中の治安も悪くなかったので、女性でも安心して歩けると思います!
店内の様子
店内には、15テーブルほどあって、すべての卓に炭火焼きグリルがあります。
また、排気ダクトが煙を吸ってくれるので、煙たくなることはありません♪
メニュー
こちらがメニューです。
串焼きは、ラム・牛・豚・鶏の肉類から、海鮮系、野菜まで色々あります。
また、サラダや一品もの、スープやご飯系、麺類まで多様なラインナップです!!
串焼き
まずは、今回のメイン!串焼きのご紹介です。
Lamb Skewers 70ペソ
Beef Ribs 80ペソ(茶色い方)
串をグリルのくぼみにセットすると、勝手に回って焼いてくれます!!(写真2枚目参照)
なので、あとは放置して待つだけです♪
炭火で焼いたお肉は、旨味が凝縮されており、とっても美味しかったです!
牛も美味しかったですが、私の一押しはやっぱりラム肉です!!
ラム肉は臭みがなく、外はカリッと香ばしく、中は閉じ込められた肉汁でジューシーでした♪
美味しくて、この後もう1回注文しました!
また、机には二種類のスパイスがあり、これがまたお肉との相性抜群でした!
左はダシ塩で、右はクミンや山椒の入った特製スパイスです。
ダシ塩をつけるとさっぱり、特製スパイスをつけると少しピリッと中華風の味わいになります♪
その他のお料理
他に頼んだお料理がこちら!
一品料理は量が多いので、複数人で行ってシェアするのがお勧めです!
Spicy Cucumber Salad 250ペソ
こちらは、ピリ辛たたきキュウリです。
ピリッと辛い中華風のタレとニンニクが、さっぱりしたきゅうりとマッチして、ビールが進む一品です!
Chives&Eggs 250ペソ
こちらは、ニラと卵の炒め物です。
辛くなく優しい味付けなので、香辛料のきいた串焼きの箸休めにピッタリです!
Stir Fried Vegetables 400ペソ
こちらは、野菜の甘辛炒めです。
オイスターソースの香りが食欲をそそる、濃い目の味付けです。
また、色とりどりのお野菜は大きめにカットされているので、しっかりお野菜の味も楽しめます♪
Sweet&Sour Pork 700ペソ
こちらは、揚げた豚肉に甘酢あんがかかっていて、さっぱりとしたお料理でした。
韓国のタンスユクに似たお味で、タンスユクよりも1つ1つのお肉が大きめなので食べ応えがあります♪
まとめ
いかがでしたでしょうか?
今回は、最近リニューアルオープンしたJモール近くのMr. Lamb Barbequeさんをご紹介しました!
目の前で焼くラム串は絶品でした♪
アルコールも、定番のサンミゲルビールだけでなく、韓国のソジュや青島ビールもあるので、
留学中にできた韓国や台湾のお友達と一緒にみんなで訪れても楽しいのではないかなと思います♪
また、24時間営業なのでお食事の後の2軒目にもお勧めです!
お店情報
店名:Mr. Lamb Barbeque
住所:A. S. Fortuna St, Mandaue City, 6014 Cebu
TEL:+63 90 5562 3433
営業時間:24時間営業