みなさんこんにちは!
今回は、クラークのグルメ情報をお届けします♪
クラークで週末には行列ができるほど人気な屋台ラーメンがあると噂を聞きつけ、これは行かねば!と足を運んだのは、アンヘレスにある「Makimura Ramen Bar」。
フィリピン人経営でありながら日本の雰囲気やラーメンを再現し、他のラーメン屋より価格もお安く大人気だそうです!
位置情報
マキムラはアンヘレスのマッカーサーハイウェイ沿いにあり、ウォーキングストリートからタクシー又はジプニーで約5分、徒歩で20分ほどの場所にあります。
到着すると雰囲気抜群の屋台を発見!
お店の雰囲気
店内と言っても屋台なので、食べるのは外!屋台で調理をしている目の前のカウンターか、隣には屋根があるテーブルのスペースがあるのでそちらで食事をいただきます。
外気に触れながらラーメンを啜って、ビールなんて気持ちいいですよね♪
調理場が気になって、写真を撮ろうとするとみんなノリノリで集まってくれました♪
こういったフレンドリーな国民性がフィリピンの魅力ですよね!
屋台裏のこのスペースではお寿司や天ぷらなどの揚げ物が調理されていました。
メニュー
ラーメンは通常メニューの、4つと期間限定メニューが1つで計5種類。
通常メニューは全てとんこつベース!
ベーシックなオリジナルとんこつ、唐辛子入りのスパイシーな赤ラーメンは219ペソ(約570円)、バジルやパルメザンチーズ入りのミドリラーメン、イカ墨入りの黒ラーメンは249ペソ(約650円)。
日本のように替え玉もありますし、味玉やチャーシューなども追加トッピングできます。
他にもサイドメニューの握りや、ロール、たこ焼きに天ぷらなどもあります。
日本にはない変わり種まで美味しく楽しめる♪
ラーメン3杯に、スシロール2つをオーダーしてみました♪
オリジナルとんこつラーメン 219ペソ(約570円)
麺は日本のように細麺で、味は海外あるある、ローカルに食べやすいようあっさり目のとんこつでした!期間限定 カルビビーフ醤油ラーメン 199ペソ(約520円)
肉うどんをラーメンにしたイメージでしょうか?出汁の効いたスープが美味しかったです。
みどりラーメン 249ペソ(約650円)
例えるなら、ジェノベーゼのパスタをラーメンにしました!という感じです。
日本人的に変わり種ではありますが、めちゃくちゃ美味しかったです♪クレイジーカリフォルニア巻き 189ペソ(約490円)
みなさん、このロールに何が入ってると思いますか?
見た目は、海老の天ぷらかカニカマのように見えますが、なんと中にマンゴーが入っているんです!
名前の通り、クレイジーですね!
海外に来たからには、それっぽいロールを食べておこうと、つい注文してしまいました!
蟹の天ぷらと、甘いマンゴーの組み合わせなので、ハワイアンピザがお好きな方にはぜひトライしてほしいです♫
火山ロール 249ペソ(約650円)
海外の寿司屋には大体ボルケーノ(火山)という名前でスパイシーソースのかかったお寿司があるんですが、こちらはロール自体が揚げてありとっても美味しかったです!
Makimura Ramen Barのまとめ
行列ができるほどローカルにも大人気の屋台ラーメンマキムラ!
ラーメンや日本の屋台、居酒屋のような雰囲気が恋しくなった時におすすめです。
店員さんは超フレンドリー!日本語が上手な方もいますよ。
クラークに留学中の方はぜひ行ってみてくださいね♪
Makimura Ramen Bar
住所:Tinio Building, Manila N Rd, Balibago, Angeles
電話番号:09157446345
営業時間:17:00〜2:00